Green Cycling – For en grønn og god hverdag

Sykkel-VM ble en folkefest. Interessen for sykling har aldri vært større. Vi står over et grønt skifte der sykkelen er en har en viktig rolle. Oslo satser hardt på sin sykkelstrategi. Og nå følger vi etter med Green Cycling. En visjon Jeg tror vi står foran utfordringer og muligheter i tiden som kommer. Det tror […]

Smakfulle glutenfrie rundstykker

Da jeg kuttet ned på gluteninntaket for 2,5 år siden var brød noe av det første jeg kuttet ut. Selv om det finnes glutenfrie varianter i butikkhyllene har disse ofte stive priser og inneholder mye rart. Tidligere i vinter fikk jeg derimot tips fra Thomas Rem fra Postkaffe på en glutenfri brødoppskrift, og det var et helt rått brød.